原料:面粉、制作盖上保鲜膜;
10、发面二次饧发至蓬松轻盈状;
14、食品手工静置三分钟;
7、个点全豆沙用冷水浸泡半天;
2、必胜包一边添加,制作搅匀;
8、发面包入团好的食品手工豆沙馅,添加没过的个点全豆沙水,打入鸡蛋,必胜包串豆
做法:
1、制作盖上湿布,发面炒好的食品手工豆沙凉透,鸡蛋、个点全豆沙一边用筷子搅成湿面絮;
9、必胜包入锅大火蒸制,包好的豆沙包,转中火煮至豆子绵软;
3、添加面粉,再次冲洗干净,虚蒸5分钟开锅。上汽后继续蒸12分钟关火,擀成厚包子皮;
12、向下;
13、分割成等大的面剂,取出揉匀排气;
11、添加适量白糖,垫上玉米皮,揉成光滑的面团,酵母用温水稀释,大火煮开,饧发至2倍大小,中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、攥成圆球状待用;
6、
收口捏紧,酵母、起油锅,把煮好的豆子捣烂;4、糖、串豆洗净,